チーズケー記

思いつきレシピ、作った料理、食べたものの忘備録。

2024-08-01から1ヶ月間の記事一覧

自家製酵母パン①レーズン酵母液の作り方

最近、自家製酵母パン作りがマイブームです。 育てた酵母でパンを焼くのも楽しいけれど、酵母を起こす過程そのものも面白いです。 というわけで今日は、レーズン酵母液の作り方のご紹介です。 【用意する道具】 ・耐熱ガラス瓶(500ml以上のもの) ・箸また…

【簡単レシピ】やみつき黒糖くるみ

今日は、簡単にできるのにとても美味しい 黒糖くるみのレシピをご紹介します! その名の通り、くるみを黒糖でコーティングしただけのごくシンプルなお菓子ですが、 美味しくてやみつきになってしまうので、食べすぎ注意です。 【材料】(作りやすい分量) ・…