夏の間、あまりの暑さでキッチンに立つのがいやになり、更新がすっかり滞っていました。
猛烈に反省。
今回は、そんなやる気ゼロの時にも簡単に作れて、元気が出るスムージーのレシピをご紹介します。
【材料】(1人分)
牛乳 150ml
バナナ(中くらい) 1本
ピーナッツバター(加糖・スムースタイプ) 小さじ2
きな粉 小さじ2
(※乳製品アレルギーの方は、牛乳を豆乳やアーモンドミルクに替えて作ってください。)
【作り方】
材料を全てミキサーにかけるだけです。
バナナ×牛乳の王道コンビに濃厚なピーナッツバターと香ばしいきな粉がプラスされ、
いやこれめっちゃ美味しい。
加糖のピーナッツバターはたいてい塩も入っていますが、
この絶妙な塩気が、厳しい残暑で疲れ果てた五臓六腑(?)に染み渡ります。
食欲がない日の朝食代わりにもおすすめです。
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